-50%
,

EDİRNE USULÜ YAPRAK CİĞER

Availability:

68 adet stokta


  • Sakatat ciger

 1,00  2,00

68 adet stokta

EDİRNE USULÜ YAPRAK CİĞER

     MALZEMELER:
350-400 gram dana ciğeri
1 çay bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
Pul biber
GARNİTÜR:
1 adet çarliston biber
1 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
______________
1 adet mor soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı sumak
Tuz
YAPILIŞI:
Kasabınıza ciğerin zarını soydurun ve yaprak yaprak doğratın . Ciğeri bir süzgece köyün ve kanını süzdürün kesinlikle yıkamayın sertleşir.
Bir tavaya 1 kaşık zeytin yağı koyup biberleri ve kuru soğanı diri kalacak şekilde pişirin. Aynı tavaya sıvı yağ ilave edip patates kızartın. Ciğerleri una bulayıp fazla unlarını silkeleyerek bu yağda arkalı önlü hemen kızartıp çıkartın. Üstlerine pul biber serpin. Dikkat edin fazla pişirmeyin sertleşirler.
Yanına soğan salatası yapın ve genişce bir servis tabağında tüm garnitürleriyle birlikde sıcak sıcak servis edin.
Sevgiyle….afiyetle…

Stok Kodu: 5487FB8/26 Kategoriler: , Etiketler:

Technical Specifications

Brand Apple
Item Height 18 Millimeters
Item Width 31.4 Centimeters
Screen Size 13 Inches
Item Weight 1.6 Kg
Product Dimensions 21.9 x 31.4 x 1.8 cm
Item model number MF841HN/A
Processor Brand Intel
Processor Type Core i5
Processor Speed 2.9 GHz
RAM Size 8 GB
Hard Drive Size 512 GB
Hard Disk Technology Solid State Drive
Graphics Coprocessor Intel Integrated Graphics
Graphics Card Description Integrated Graphics Card
Hardware Platform Mac
Operating System Mac OS
Average Battery Life (in hours) 9

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “EDİRNE USULÜ YAPRAK CİĞER”

There are no reviews yet.