,

FIRINDA SOSLU HİNDİ

Availability:

Stokta yok


 50,00

Stokta yok

FIRINDA SOSLU HİNDİ

     MALZEMELER:
Yarım hindi
1 tatlı kaşığı tane karabiber
5-6 adet defne yaprağı
2-3 dal biberiye
1-2dal adaçayı
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı köri
Yarım limon suyu
YAPILIŞI:
Sos malzemelerini derin bir kap icinde iyice birbirine yedirin. Marketten parçalatıp aldığınız hindiyi güzelce yıkayıp sosa bulayın ve streç ile satıp buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Isıya dayanıklı bir fırın kabına yerleştirip 1 çay bardağı sıcak su ilave ederek  üstünü önce yağlı kağıtla, sonra folyo ile kapatın. 170 derece 2.5-3 saat civarında pişirin. Servis edene fırının içinde dinlendirin. Servis sırasında etlerin üstüne tabanda birikmiş olan soslu kısımdan gezdirin.
Afiyetle……

Stok Kodu: 5487FB8/05 Kategoriler: ,

MALZEMELER:
Yarım hindi
1 tatlı kaşığı tane karabiber
5-6 adet defne yaprağı
2-3 dal biberiye
1-2dal adaçayı
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı köri
Yarım limon suyu

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “FIRINDA SOSLU HİNDİ”

There are no reviews yet.